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中国的茶叶可以分为六大类,各类茶叶的名称如下: 1. 绿茶(Green tea):包括龙井茶、碧螺春、毛峰茶、黄山毛峰等; 2. 黑茶(Black tea):包括普洱茶、六堡茶、云南大叶种等; 3. 红茶(Red tea):包括祁门红茶、滇红、正山小种等; 4. 白茶(White tea):包括白毫银针、白牡丹等; 5. 黄茶(Yellow tea):包括君山银针、黄山毛峰等; 6. 乌龙茶(Oolong tea):包括铁观音、大红袍、冻顶乌龙等。 每一类茶叶在工艺、制作方法以及风味上都有独特之处,满足不同人群对于茶叶的口味需求。
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